Falukorv

Falukorven, Sveriges största nationalskatt, är lite som en icke-vegetarisk tofu, i det att man inte vet vad den består av. Korven har dock förmågan att ersätta exakt alla protein och kan därfö ingå i ALLA rätter. Görs extra bra på macka eller som ett litet snack innan maten.

Falukorven är också utmärkt för att förvirra italien-amerikanare